Brigadeiro de Negresco / Oreo

Oi Pessoal! 

Hoje não é dia de dieta, é dia das crianças! E para comemorar vou compartilhar com vocês um brigadeiro demasiadamente gostoso. Afinal, toda criança gosta de doce, por isso, solte essa criança que há dentro de você e vá logo fazer esse brigadeiro. 
Você vai precisar apenas de dois ou três (dependendo da sua panela) ingredientes.

@noequilibrioo

Ingredientes:


  • 01 lata de leite condensado
  • 01 pacote de bolacha negresco/oreo
  • 01 colher de sopa (rasa) de margarina/manteiga.(Se a sua panela for antiaderente use a margarina somente para enrolar o brigadeiro)


@noequilibrioo


Modo de Preparo


Divida o pacote de bolacha ao meio, e use metade para picar as  bolachas em pedaços e a outra metade você tira o recheio e leve ao liquidificador/processador para triturar. Reserve. Em uma panela adicione a margarina (se a sua panela não for antiaderente) e o leite condensado. Leve a panela ao fogo baixo e mecha sem para. Quando o doce estiver desgrudando da panela desligue o fogo e acrescente as bolachas picadas. Coloque o brigadeiro em um prato, tampe com o papel filme e leve a geladeira. Depois de 1 hora retire o brigadeiro da geladeira, unte a mão com um pouquinho margarina, enrole o doce e passe na bolacha tritura. Está pronto. Se preferir leve a geladeira novamente por mais 1 hora e sirva gelado! 

@noequilibrioo

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Dica: 
Jamais faça o brigadeiro em fogo alto ou médio, mas sim no fogo baixo.
Eu prefiro a bolacha negresco por ser um pouco mais amarga, assim o brigadeiro não fica enjoativo.

Gostaram? Faça e me diz nos comentários o que acharam!

Beijos, Pri <3



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2 comentários

  1. Eu não gosto de negresco, mas é um ótima opção pra fazer pro meu namoradinho (que no fundo é um bebezão) amei a receita

    http://pinkisnotrose.blogspot.com.br/

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    1. Oi Carol!

      Eu amo negresco! Mas, realmente não são todos que gostam dessa bolacha, acredito que é por ela ser um pouco mais amarga. Você pode optar pela oreo. Espero que o seu namorado goste!

      Beijo

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